Bild Gastronomietische

Gastronomie Tische – Ideen und Tipps zur Einrichtung

Der Frühling kommt und lädt zum Verlieben und Verliebt sein ein. Also genau die richtige Zeit sich zu überlegen wie soll ich meinen Gastronomiebetrieb einrichten, dass sich meine Kunden auch in mein Geschäft verlieben. Während sich die meisten Junggastronomen viele Gedanken darüber machen wie der Service perfekt läuft und auch wie in Stoßzeiten jeden Gast glücklich auf den Abend im eigenem Restaurant, der Kneipe oder der Bar zurückblicken lässt, bleiben die Gastronomietische meistens eher am Rand der Planung. Doch auch wenn eine hochwertige Einrichtung mit Kosten verbunden ist, zahlt sie sich durch Langlebigkeit und Verlässlichkeit aus. Gerade im ersten Jahr kann schlecht verarbeitete Einrichtung zu unerwartet hohen Kosten führen. Deshalb ist es für jeden Junggastronomen sehr empfehlenswert die Einrichtung und eventuelle defekte in die Kalkulation mit einzubeziehen. In diesem Artikel erfahren Sie was besonders wichtig ist und welche Möglichkeiten es gibt Verlust durch Mangel an Tischen schnell und unkompliziert zu vermeiden, sodass Ihr Projekt sicher zu einem vollen Erfolg wird.

Welche Möglichkeiten bietet Ihre Location?

Gerade, wenn es im Betrieb hoch hergeht ist häufig nötig die Tische schnell umzustellen, sodass auch größere Besuchergruppen Platz für alle Freunde, Bekannte oder die ganze Belegschaft finden. Rechteckige oder Quadratisch Tische bieten sich, im Gegensatz zu Runden Tischen, perfekt zum Zusammenstellen an. So lässt sich im Nu auch eine Festtafel über den ganzen Bewirtungsraum realisieren. Im Außenbereich eignen sich perfekt Gastronomie Tische aus PVC. Hierbei ist zu beachten, dass die Tische nicht zu schwer sind und dabei trotzdem sehr robust sind. Leichte Tische im Außenbereich haben auch noch zusätzlich den Vorteil, dass die Servicekräfte nach dem Aufbau nicht zu schlapp sind um die Gäste ansprechend zu bewirten. Sollte einmal Bedarf an zusätzlichen Arbeitskräften für den Aufbau sein, bieten Personalverleihungsunternehmen extra für den Auf- und Abbau geschulte Logistiker an.

Qualität ist das A und O

Es ist ein Riesen Unterschied ob die Möbel nur privat oder gewerblich genutzt werden. Bei täglich bis zu 12 unterschiedlichen Gästen pro Tisch ist die Abnutzung ungleich höher gegenüber der privaten Nutzung. Manch ein Gast geht sehr pfleglich mit dem Mobiliar um, eine anderer hat hier wiederum andere Maßstäbe und einem dritten passiert eventuell ein kleines Missgeschick. Deshalb sind Gastronomie Tische für Kneipe, Bistro und Hotel aus dem Fachhandel wesentlich stabiler Konstruiert und garantieren das die Tische der alltäglichen Belastung über Jahre standhalten.

Kein Tisch ohne Stühle

Zu jedem Tisch gehören selbstverständlich Stühle. Qualitativ hochwertige Stühle aus dem Gastronomiefachhandel sollten stabil und robust sein. Besonders wichtig ist es hierbei darauf zu achten, dass sich die Polster schnell und einfach reinigen lassen.

Bild Restauranttisch

Die Einrichtung individuell auf die Location anpassen

Nachdem wir uns jetzt lange mit der Qualität beschäftigt haben und jetzt wissen welche Funktionen Ihre Gastronomie Tische haben sollten, ist es an der Zeit wieder an Ihre zukünftigen Gäste zu denken. Die Tische sollten definitiv hervorragend mit dem Rest der Einrichtung in Ihrer Lokalität passen. Der Kunde sieht von außen als erstes die Möbel und Einrichtung, wie gut Ihr Essen ist erfährt er erst nach der Bestellung. Aus diesem Grund sollten die Möbel je nach Motto zu der eigenen Kneipe, Restaurant oder Bar passen. Manch einem Kunden lädt vielleicht eher das gemütliche Sofa ein auf dem er oder sie genüsslich beim Kaffee und Kuchen die Mails checken kann. Für eher gehobene Etablissements ist eher ein klassisches Design mit klaren Kanten in zum Beispiel schwarz empfehlenswert.

Wofür auch immer Sie sich entscheiden, welche Gastronomie Tische am besten für Ihr Lokal sind können mit Sicherheit Sie am kompetentestem entscheiden. Sehr zu empfehlen ist vor dem Kauf noch einmal Freunde oder Bekannte zu fragen, was die von Ihrer Entscheidung halten.

Bildernachweis:
Restauranttisch – CC0 Public Domain / Pixabay.com

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